1996年より毎年開催しているイベントで、全国や海外から自慢の鍋が一堂に会して、各陣営がプライドをかけて鍋の味を競います。
　来場者は食べた鍋1杯につき1つスタンプを押してもらい、スタンプが3つになるともらえる「投票駒」で、「おいしかった！」という鍋に投票することができます。投票により、上位５団体がステージ上で審査員による審査を行い、第1位に「鍋将軍」、第2位に「鍋の局」の称号が与えられます。
　その他にも、特設ステージにて様々なイベントが行われたり、「働く車」の展示など、観ても食べても楽しめるイベントとなっております。